Björn Liedéns författarinlägg

3/9/2010

Solens starka hälsoeffekter når in i vår kropps alla ”skrymslen”

Filed under: Cancer,Den friska hjärnan,Hjärtat,Kost,Ljus,Psykisk hälsa,Åldrande — Björn @ 9:24

En av de absoluta frontfigurerna inom solandets hälsoeffekter är professor Michael Holick. Han är sedan flera årtionden flerämnesprofessor vid universitetet i Boston, USA.

När jag idag tittar på hans publiceringslista över vetenskapliga rapporter ser jag att han skrivit/medverkat i fantastiska 384 rapporter som alla har accepterats av vetenskapliga tidskrifter och publicerats. Hans första vetenskapliga inlägg gjordes redan 1970 – han har alltså hållit på i 40 år.

I senaste numret (27 augusti 2010) av den vetenskapliga tidskriften Current Drug Targets har man samlat en rad artiklar om D-vitaminets hälsoeffekter och där är Michael Holick en av författarna.

I Michael Holicks sammanfattning finns följande mening: ”It is now recognized that most cells in the body have a vitamin D receptor and they also have the capability of producing 1,25–dihydroxyvitamin D(3)”.

Detta är en enormt viktig nyhet, nämligen att de flesta celler I vår kropp inte “bara” kan ta mot förråds-D-vitaminet (calcidiol), som cirkulerar i vårt blod utan också själva göra den inaktiva förrådsformen till aktivt D-vitamin (calcitriol).

Det har mycket länge påståtts att det är bara njurarna som kan det – nu kan alltså majoriteten av våra organ som hjärnan, hjärtat, bröst, prostata, tjocktarm etc. göra det och det är förstås en uttalad mening med det.

Han preciserar sig också vad D-vitamindosen beträffar och säger att barn behöver 400-1000 IE per dag och vuxna minst 2000 IE per dag.

Han hävdar också att blodnivån av D-vitamin måste ligga över 30 ng/l för att ge ”maximum health”.

Michael Holick hävdar till slut i sin rapport att enorma 1 miljard människor på jorden har brist på ”the sunshine vitamin”.

.

31/8/2010

Frukternas mörka färger hjälper till att ”städa” hjärnan

Filed under: Den friska hjärnan,Kost,Natur,Psykisk hälsa,Åldrande — Björn @ 8:54

Forskningen på hur kosten påverkar vår hjärna utvecklas vidare.

Tidigare studier har visat att om försöksdjur får äta blåbär, björnbär och acaibär bromsas hjärnans åldrande upp, speciellt i områden som står för inlärning och minne.

Forskarna har förstått att viktiga faktorer för hjärnans förmåga att skydda sig mot inflammation och oxidativ stress kan betyda mycket för att motverka hjärnans åldrande.

Om detta kom en helt ny forskningsrapport, kommenterad i Medical News Today den 25 augusti 2010. Vid det årliga nationella mötet för American Chemical Society (ACS) publicerade forskare en fördjupning av forskningsinriktningen som klargör hur växtfärgernas skyddande effekt fungerar.

På varje stor så kallad stjärncell – astrocyt – celler vi tänker med – går det ungefär 100 stödjeceller så kallade mikrogliaceller. Man vet numera att dessa små hjärnceller fungerar som ”städgummor”, de har förmåga att städa bort toxiska proteiner. Men ju äldre mikrogliacellerna blir desto sämre ”städförmåga” får de.

I cellförsök har man nu kunnat visa att det protein som försämrar mikroglias ”städfunktion” hejdas av polyfenoler, speciellt av antocyaniner.

Dessa viktiga substanser finns framför allt i bär och frukter med mörk röd, blå och orange färg.

Djupfrysta bär finns året runt och är därför en alltid tillgänglig källa till de nyttiga antocyaninerna – som man bör konsumera en dryg deciliter om dagen av.

28/8/2010

Vintermörkret är farligt också i Kanada

Filed under: Cancer,Hjärtat,Kost,Ljus,Åldrande — Björn @ 9:28

Det starkt ökande vetenskapliga intresset för solandets positiva effekter på hälsan ses nu överallt i världen. Kanada som ligger uppe i norr på den nordamerikanska kontinenten har på grund av sitt nordliga läge extra stor anledning att intressera sig för ämnet. Nordgränsen för de bebodda delarna av Kanada, alltså de områdena där de stora städerna finns, ligger i höjd – överfört till Europa – med Nordtyskland, södra spetsen når ner till Lyons breddgrad i södra Frankrike.

Forskarna skriver: ”Given Canada’s high latitude attention should be given to strategies for enhancing vitamin D status in the population”. Den meningen återfinns i en sammanfattning av en forskningsrapport från den statliga Public Health Agency of Canada. I den vetenskapliga tidskriften Osteoporos International publicerar tio forskare den 21 augusti 2010 en forskningsrapport med rubriken ”25-Hydroxyvitamin D in Canadian adults: biological, environmental, and behavioral correlates”.

Det är intressant att se att denna vetenskapliga tidskrift som huvudsakligen är inriktad på skelettets sjukdomar alltså vidgar perspektivet mot en rad andra sjukdomar.

Forskningsinsatsen består av att man hos knappt 2000 män och kvinnor över 35 år – rekryterade från sju städer och från en randomiserad och populationsbaserad undersökning – tittat på deras nivåer av D-vitamin i blodet. Man understryker att mätningen av D-vitaminet – och inte hur mycket D-vitamin som finns i maten eller uppgivet antal soltimmar – är den bästa metoden. ”The best functional indicator of vitamin D status”.

Man har något annorlunda gränsvärden än i Sverige varför jag för att underlätta förståelsen av slutresultatet sätter siffrorna i relation till svenska normal- och bristvärden. Man fann då att 20,3 procent hade bristvärden och 57 procent av männen och 61 procent av kvinnorna hade mindre än 30 ng/l, hade alltså otillräckliga värden. Värdena försämrades dessutom under vintern, gick upp till 73 procent hos männen och 77 procent hos kvinnorna.

I den internationella forskningen håller man sig för närvarande med fyra olika nivåer på D-vitaminet: Bristnivå, otillräcklighetsnivå, normal- och optimal nivå.

Allt fler forskare förstår också att enstaka stickprov på D-vitamin i blodet är nog så värdelösa medan däremot helårsvärdet är viktigt. Man såg då att bland dem som tog en kosttillskottablett D-vitamin på 400 IE/dag – de var också mer hälsomedvetna för övrigt – så låg 90 procent över den svenska bristnivån – 20 ng/l. Hos dem som inte tog extra kosttillskottabletter var det bara 54 procent som tog sig över den årliga bristgränsen.

Riskfaktorer för att ha lågt D-vitaminblodvärde var vinter, vår, övervikt, mörk hy och lågt intag av D-vitaminkosttillskott.

I slutsatsen påpekar man att D-vitaminintag genom kosten och kosttillskott och genom att hålla normalvikt är modifierbara faktorer för att förbättra D-vitaminstatuset: ”…and thus potentially influencing susceptibility to common chronic diseases”. Forskarna är alltså medvetna om att D-vitamin motverkar kroniska sjukdomar långt utanför benskörhetssjukdomarna.

22/8/2010

Tre av fyra engelsmän solar för litet

Filed under: Cancer,Kost,Ljus,Natur,Åldrande — Björn @ 9:30

I engelska hudläkarnas egen tidskrift ”British Journal of Dermatology” publicerades online den 12 augusti 2010 en rapport som överraskande nog inte alls är skriven av hudläkare utan av miljö- och naturforskare från School of Earth Atmospheric and Enviromental Sciences vid universitetet i Manchester, England.

De sju forskarna publicerar sin rapport under rubriken ”The role of sunlight exposure in determining the vitamin D status of the UK white Caucasian adult population”. Man kan förstå att forskare som vardagsvis hanterar atmosfäriska frågeställningar är nog så kunniga på UV-instrålningen och dess effekter.

Det kan vara skäl också att påpeka att Manchester ligger nära 53:dje breddgraden, alltså i höjd med Hamburg, det betyder cirka 25 mil (fågelvägen) söder om Ystad.

Eftersom solbadandet i så hög grad har på ett monopolliknande sätt ifrågasatts av hud- och cancerläkare kan man förstå att folk kunniga i områdets vetenskapliga utkant också vill komma till tals. Man inleder sin sammanfattning ordagrant: ”Vitamin D is necessary for bone health and potentially protective against a range of malignancies” (cancrar).

Man påpekar också att den vetenskapliga opinionen är delad huruvida den föreslagna optimala gränsen av D-vitamin i blodet – 32 ng/ml eller mer – är något som hela befolkningen ska försöka uppnå.

Deras forskningsinsats är bra på det sättet att man under hela året, dvs. alla tolv månaderna mätte D-vitamin i blodet – ett enstaka stickprov per år är värdelöst – och det gjorde man på 125 personer i åldrarna 20-60 år. Hade åldersgruppen 60+:are funnits med i forskningen hade säkert slutresultatet blivit mycket värre.

Varje årstid bestämde man också under 1-2 veckor D-vitaminintaget i kosten och UV-expositionen. Det dietära intaget av D-vitamin var lågt under alla årstider, 3.3 mikrog/dag.

Man konstaterade vidare att försökspersonernas UV-exposition var hög på våren och sommaren, låg på hösten och obefintlig på vintern.

Analysen visade hur hög eftersommartoppen av D-vitamin borde vara för att tillräckligt mycket D-vitamin i blodet också skulle kunna finnas under vintern. Medelvärdet i september var 28,4 ng/ml men bara 28 procent nådde då upp till och över den optimala nivån. Inga hade då bristvärden, alltså under 20 ng/ml. I februari var medelvärdena som lägst, dvs. 18,3 ng/ml. Då var 5 procent under den gamla bristgränsen och bara 7 procent hade optimala värden (= / >32 ng/ml).

Undersökningen visar alltså att ungefär tre fjärdedelar av försökspersonerna i september inte nådde upp till den optimala blodnivån av D-vitamin som behövs för att vinternivån ska vara lika med eller över den normala och ännu mindre den optimala.

13/8/2010

D-vitamin stärker seniorens hjärna

Filed under: Den friska hjärnan,Kost,Ljus,Psykisk hälsa,Åldrande — Björn @ 17:17

I den vetenskapliga tidskriften ”European Journal of Clinical Nutrition” publicerar (online) 13 forskare från Irland den 11 augusti 2010 en rapport som visar att högre D-vitaminnivåer i blodet är gynnsamt för hjärnan. Rubriken på deras artikel är ”Vitamin D status and measures of cognitive function in healthy older European adults”.

Undersökningen hör alltså hemma på Irland som ligger på ungefär samma breddgrad som Holland.

Forskarna tittade på knappt 400 äldre personer i åldersintervallet 55-87 år.

Man mätte halten D-vitamin i blodet året runt, fick alltså fram ett årsmedelvärde vilket är viktigt. 48 procent hade nivåer under 50 nmol/l, vilket är detsamma som 20 ng/ml, vilket nu är Sveriges normalnivå.

Man mätte de äldre personernas spatiala förmåga och kunde då visa att de äldre som fanns i den tredjedel med bäst D-vitaminvärden, alltså över 30 ng/ml klarade rumsuppfattningstestet bäst.

4/8/2010

USA:s dödlighet i hjärtinfarkt har halverats på 20 år

Filed under: Hjärtat,Hälsa,Kost,Kultur,Politik,Åldrande — Björn @ 19:15

Eftersom USA är en hel kontinent är resultatet kvantitativt enormt stort.

Om detta kommer en rapport att publiceras i septembernumret av American Journal of Preventive Medicine. Ledare för rapporten är professor Fiona Young vid Institute of Health and Society, Universitetet i Newcastle, England. Rapporten kommenteras i Medical News Today den 3 augusti 2010.

Rapporten har titeln ”Coronary mortality declines in the U.S. between 1980 and 2000: quantifying the contributions from primary and secondary prevention”.

Forskningsunderlaget är personer som man tagit fram från the National Health and Nutrition Examination Survey – en nationell årlig undersökning som är representative för USA:s befolkning.

De riskfaktorer man koncentrerat sig på är rökning, högt kolesterol och högt blodtryck.

Det på sitt sätt viktigaste i sammanhanget är att man också tagit reda på hur denna remarkabla minskning av dödligheten har gått till. Man upptäckte då att den stora dödlighetsminskningen mellan 1980 och 2000 består till 80 procent av att ännu friska personer har lagt om sin livsstil,  så att de inte fått den annars förväntade hjärtinfarkten – alltså primär prevention.

”Bara” en femtedel av förbättringen kom av att redan insjuknade behandlades med läkemedel eller operation, alltså sekundärprevention.

Detta visar alltså tydligt att förebygga sjukdom hos friska är fyra gånger så effektivt som att behandla redan sjuka.

En av cheferna på amerikanska Socialstyrelsen – National Institute of Health, Paul Sorlie – säger ”The results prove again that prevention, prevention, prevention is important in staying healthy”.

I Sverige har vi sedan många årtionden en ibland nog så ilsken debatt i vilken proponenter för ”skolmedicinen” hävdar att förebyggande åtgärder mot sjukdomar hos friska på ett orättfärdigt sätt tar resurser från redan sjuka. Man kan hoppas att den debatten kan närma sig sitt slut med hjälp av detta tungt vägande forskningsresultat från USA.

Man får förstås också hoppas på att motsvarande siffror för Sverige tas fram och att det fantastiska resultatet i USA tas till intäkt för hur man fortsättningsvis skall prioritera även i Sverige.

25/7/2010

Halva världens befolkning har otillräckligt med D-vitamin

Filed under: Cancer,Den friska hjärnan,Hjärtat,Hälsa,Kost,Ljus,Psykisk hälsa,Åldrande — Björn @ 10:38

”Vitamin D expert says more than half the world’s population gets insufficient vitamin D”.

Experten bakom det påståendet är den framstående professorn emeritus i biokemi, Anthony Norman. Han är en internationell expert på D-vitamin och hör till pionjärforskarna på området. 1967 upptäckte han i sitt laboratorium att D-vitamin görs om till ett steroidhormon i kroppen och två år senare upptäckte han D-vitaminreceptorn som man nu har hittat i mer än 37 målorgan i kroppen, organ som alltså svarar biologiskt på vitaminet.

Han har nyligen framlagt sina åsikter i julinumret av den vetenskapliga tidskriften ”Endocrine Today” och fakta från hans påstående redovisas på Medical News Today den 19 juli 2010.

Professor Norman menar att hälften av människorna i Nordamerika och Västeuropa får otillräckliga nivåer av D-vitamin och för den övriga delen av världen är siffran häpnadsväckande två tredjedelar.

Professor Norman hävdar att det nu råder samstämmighet bland vetenskapsmännen på området om att det dagliga intaget av D-vitamin borde ökas till 2-4000 IE för de flesta vuxna.

Ordagrant: ”There is a wide consensus among scientists that the relative daily intake of vitamin D should be increased to 2,000 to 4,000 IU for most adults. A 2,000 IU daily intake can be achieved by a combination of sunshine, food, supplements, and possibly even limited tanning exposure”.

Han ställer sig alltså positiv till solning både utomhus och inomhus!

Han menar att det redan finns åtskilliga studier – där man behandlat med D-vitamin vid bröstcancer, tjocktarmscancer och typ 1 diabetes – som har visat effekt – effekten har i allmänhet kommit efter fem års D-vitaminterapi.

Det finns nu oåterkallelig evidens att receptorer i immunsystemet, bukspottkörteln, hjärt-kärl-, muskel- och hjärnsystemen svarar med biologiska reaktioner på D-vitaminets steroidform.

Ordagrant: ”There is now irrevocable evidence that receptors in the immune, pancreas, heart-cardiovascular, muscle and brain systems in the body generate biological responses to the steroid hormone form of vitamin D”.

Older Posts »

Powered by WordPress